新铺食药所开展节前食品安全大检查

2016-12-21 08:49   区食品药品监督管理局   杨桂花 厉林静

元旦将至,为切实保障节日期间食品安全,12月16日,新铺食药所开展节前食品安全大检查。

此次对辖区内的经营户、餐饮酒店、食品市场、大型超市等单位开展了集中检查。重点检查了各食品经营单位的证照情况、从业人员健康体检、安全培训、索证索票、食品加工制作规范及食品添加剂使用管理等情况。各生产经营单位能做到持证经营,经营行为较为规范。但仍存在一些问题,如食品的进货台账和索证索票不齐全、集贸市场散装食品缺少相应的防尘防蝇设施、部分食品分包装袋上标识不全、部分餐饮单位食品安全卫生状况较差、食品安全设施需进一步完善等。对检查过程中发现的问题,执法人员当场下达了整改意见通知书,要求经营户立即进行整改,将问题消灭在萌芽状态,确保节日期间群众饮食用药安全。

此次专项检查,共出动12人次,出动车辆4台次,牢固树立了各经营户质量意识和责任意识,有效排除了食品安全隐患,进一步规范了食品经营行为,为新铺人民过上一个欢乐、祥和的元旦节日提供了有力保障。(责任编辑:冯欢)

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