肖港所多举措筑牢师生饮食安全防线

2025-02-19 09:02   孝南区市场监管局   饶军鹏

为保障广大师生的饮食安全和身体健康,营造安全放心的校园食品环境。2月18日,肖港市场监督管理所联合肖港镇政府、肖港学区、食品检测机构等部门对辖区内学校食品开展了专项检查及随机抽检行动。

本次专项行动主要从两个方面开展。一是全方位检查学校食堂食品。检查小组深入学校食堂操作间、食品储存间等关键区域,详细查看了食品原材料的采购渠道、储存条件、加工制作过程、餐饮具消毒情况等,重点检查了食品的生产日期、保质期以及索证索票制度的落实情况。同时,对校园周边的小超市、小吃店等食品经营单位也进行了逐一排查。二是随机抽取辖区内高中、初中及小学各1所学校开展食品安全抽检。抽检范围涵盖了学校食堂的肉类、禽蛋、蔬菜及调味品以及校园周边的食品经营单位共计26个批次,对食品中的农药残留、微生物指标等进行专业检测。

本次共检查学校10家,发现问题7处,对于发现的问题,执法人员当场责令相关单位限期整改,并将进行跟踪复查,以确保问题得到彻底解决。

此次专项行动进一步增强了学校及周边食品经营单位的食品安全意识,为广大师生的饮食安全提供了有力保障。下一步,肖港市场监督管理所将持续关注学校食品安全问题,为师生的健康保驾护航。

通讯员:饶军鹏

来源:孝南区融媒体中心

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