为保护和传承中华优秀传统文化,深入贯彻落实省政府《关于推动楚菜创新发展的意见》及《湖北省档案馆楚菜建档工作方案》精神,10月9日,孝南区档案馆与孝感市档案馆一同深入乡镇企业,进一步了解孝南名优特产,开展楚菜建档征集工作。
市区档案馆一行首先来到孝南区杨店镇浐川茶场,“七仙”牌浐川龙剑茶,自1992年问世以来,用其优良的品质、独特的饮用方式、深厚的孝文化底蕴,誉满荆楚,风靡中华。更曾多次荣获国家级大奖,1995年获第二届中国农业博览会金奖;1997年获“湖北十大名优茶”,1999年、2001年被第二、三届中国国际农业博览会指定为“名牌产品”;2005年被中国茶叶质量检测测试中心认定为“有机茶”;2006年、2008年浐川茶场连续两届荣获湖北省“重合同守信用企业”,2010年荣获孝感市“六大名茶”,“孝感市市级重点龙头企业”等称号。2014年“浐川龙剑”商标被认定为“湖北省著名商标”,2016年获第十三届中国武汉农业博览会“金奖农产品”。
随后,市区档案馆一行来到西河镇福良山茶园,经负责人介绍,公司所属的农民专业合作社被评为”国家级示范社”,还被科技部授予“高新技术企业”,被农业部授予“大别山无性系良种茶苗繁育和高效名优茶示范基地”,更是农业部首批认证的三个国家级茶树良种繁育基地之一。其中“福良山碧剑”、“感天龙剑”被评为湖北名牌产品,荣获全国第七届、第八届(中茶杯)特等奖。
自2022年6月启动楚菜建档工作以来,区档案馆经过大量宣传走访,已经征集到了孝感米酒、孝感麻糖、孝感豆油藕卷、米酒八宝饭、闵集凤港虾鲊、毛陈莲藕排骨汤等经典地方楚菜档案。此次楚菜建档工作,是将习近平总书记对档案工作的重要指示精神的进一步深入贯彻;是推动湖北档案工作创新发展、拓展特色档案资源建档领域、充分挖掘传承楚文化历史底蕴、讲好楚菜故事和湖北故事的新手段。区档案馆将与市档案馆一起,继续深入挖掘代表湖北特色的名优特产以及楚菜故事,用“故事菜”传承中国文化,为将楚菜打造成“湖北走向世界的一张亮丽名片”贡献力量。
通讯员:陈晶
来源:孝南区融媒体中心
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